Une cinquantaine de curieux plongent dans l’univers de l’École des pêches et de l’aquaculture
Publié le 31 janvier 2026 à 19:12, modifié le 31 janvier 2026 à 19:13
Par: Patrick Giguère
Une cinquantaine de curieux ont pris part samedi matin à l’avant-midi portes ouvertes de l’École des pêches et de l’aquaculture du Québec (ÉPAQ) de Grande-Rivière, une activité familiale qui a permis au public de plonger dans l’univers souvent méconnu des technologies bioalimentaires aquatiques.
Organisé de 9 h à 12 h, l’événement visait à faire découvrir les installations, les programmes et les possibilités de formation offertes par l’établissement, dans une formule interactive adaptée autant aux jeunes qu’aux adultes.
Plusieurs ateliers scientifiques ont été proposés, permettant aux visiteurs de se familiariser avec différentes facettes de la recherche et de la production aquatique.
Des bassins tactiles contenant des organismes vivants ont suscité beaucoup d’intérêt, les participants pouvant observer et toucher des spécimens sous la supervision du personnel et d’étudiants.
L’usine pilote de l’ÉPAQ était également accessible pour des visites guidées.
Sur place, une enseignante expliquait en détails le fonctionnement des équipements, les procédés utilisés ainsi que les débouchés liés au secteur.
Le nouveau programme en Technologies bioalimentaires aquatiques a aussi été présenté aux visiteurs, mettant en lumière un créneau jugé porteur pour la région.
Selon une enseignante rencontrée sur place, l’école souhaite développer davantage d’activités scolaires au cours des prochains mois afin de mieux faire connaître ce domaine spécialisé auprès des élèves.
L’activité gratuite était ouverte à toute la population.