Cette nouvelle affiliation s’inscrit dans la volonté du géant américain qui souhaite offrir des produits locaux à sa clientèle.

Patrick Couturier explique qu’il avait déjà tenté de percer le marché de Costco en 2022, répondant à certaines exigences de la chaîne, mais les négociations avaient avorté.

Cette fois, Costco est passé par l’organisme Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent, qui a servi d’intermédiaire pour mousser les trouvailles régionales.

Pour Pat BBQ, la nouvelle entente a fait des petits puisqu’un plus gros format (3,78 litres) de la sauce originale est aussi disponible dans les Costco du Québec.

«Pour nous autres, c’est quand même significatif comme commande, c’est une bonne affaire», dit-il, considérant la possibilité d’être distribué dans d’autres succursales de ce type au Nouveau-Brunswick et en Ontario.

M. Couturier entend bien lancer les discussions pour la vente de ses épices Pat BBQ.

La bière se vend

Les bières de la microbrasserie L’Octant de Rimouski se retrouvent aussi sur les tablettes du Costco du Bas-Saint-Laurent.

«On ne pensait pas que ça allait sortir autant que ça, mais oui, on sort de deux à trois palettes par mois. On a vraiment un bon retour», confirme le propriétaire de la microbrasserie, Émile Béland Fournier.

Pour faire son entrée, L’Octant a élaboré une caisse de 12 canettes avec trois sortes différentes de bière et un emballage spécial uniquement vendu au Costco de Rimouski.

La livraison à courte distance permet également d’offrir la bière à moindre coût cadrant avec les valeurs de l’entreprise, qui souhaite une longue association.

Le trio des entreprises partenaires à Costco Rimouski est complété par la Minoterie des anciens de Sainte-Anne-des-Monts, qui propose sa farine sans gluten.

Costco en expansion

En 2025, la multinationale du commerce au détail a poursuivi son expansion au Québec et au Canada.

Depuis cet été, Costco a inauguré quatre entrepôts au Canada, dont un magasin au Québec, celui de Rimouski.

Il faut ajouter à cette liste Costco Pour l’entreprise, inauguré le 5 décembre dans l’ancien local de Réno-Dépôt sur la rue du Marais à Québec.

Photo : Pat BBQ / Facebook