Chantal Parenteau, coordonnatrice du Carrefour, exprime sa gratitude envers Jean Guay : « C’est tout le travail qu’il met aussi dans le projet, et puis l’implication. Il est vraiment partenaire à 100 %. » 

Jean Guay, de son côté, se réjouit de pouvoir contribuer à sa communauté : « C’est ça qui garde les gens en forme. C’est autant pour le physique que pour le mental. On a une très bonne entente et une bonne complicité, c’est ça qui fait plaisir et qui fait chaud au cœur. »

Le Carrefour d’Initiatives Populaires distribue 400 sacs de légumes frais par semaine aux personnes dans le besoin, une augmentation de 25 % par rapport à l’année dernière. Parenteau ajoute : « Il y a des villages où il n’y a pas de dépanneur, par exemple juste un dépanneur, pas de fruits et pas de légumes frais. Alors que notre région est vraiment riche en agriculture. »

Jean Guay espère que d’autres suivront son exemple : « S’il y avait possibilité d’une parcelle, et que les gens sont assez bien équipés, c’est valorisant. C’est très valorisant de fournir comme ça à la société. J’encouragerai les gens qui connaissent plus que moi à faire mieux encore. »

Le but de ce projet est également de sensibiliser la communauté à l’importance de l’agriculture locale. Le Carrefour organisera des ateliers pour transmettre des connaissances culinaires en utilisant les fruits et légumes récoltés. « Il y a des choses qu’on est capable de créer de l’abondance, chacun chez soi. Donc c’est ça qu’on invite les gens, créons de l’abondance, et puis partageons cette abondance-là, » conclut Chantal Parenteau.

En septembre prochain, l’organisme évaluera les résultats de ce projet pilote pour déterminer son efficacité et son impact sur la communauté.