Ouellet aura donc disputé quatre saisons avec l’Océanic de Rimouski, dont une à titre de capitaine. Il aura finalement joué plus de 200 matchs dans la LHJMQ. Il a tout de même songé à porter l’uniforme des 3L de Rivière-du-Loup.

«C’est sûr que j’y ai pensé, j’en ai parlé à mes parents. C’est une ligue d’hommes, mais c’est sûr que ça ne m’aurait pas tenté et d’arriver là et me blesser pis d’être obligé de rallonger mes études d’une année  parce que j’ai des cours physiques qui s’en viennent et j’ai besoin de tout  mon corps. Oui, ç’a penché un peu dans la balance que les 3L m’approchent, j’y ai pensé, mais j’ai finalement décidé de prendre cette décision-là.», a noté Nathan Ouellet, le premier joueur du programme des Sphinx de l’école secondaire de Rivière-du-Loup a atteindre le Junior Majeur.