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Remplacer la bière par de l’eau pour se faire entendre : les microbrasseries luttent pour leur place dans les marchés publics

Publié le 26 juillet 2024 à 16:53, modifié le 26 juillet 2024 à 17:02

Par: CIMTCHAU

L’Association des microbrasseries du Québec (AMBQ) et l’Association des marchés publics du Québec (AMPQ) annoncent une démarche audacieuse pour revendiquer la présence des microbrasseries dans les marchés publics ; le lancement de « La Pas Permise », une fausse bière remplie uniquement d’eau.

Alexandre Caron, co-propriétaire de la microbrasserie Ras l’Bock, souligne l’absurdité de la situation, « les autres alcools artisanaux du Québec ont accès à ces endroits-là et les organisateurs des marchés publics nous sollicitent également. Ils voudraient nous voir là. »

Actuellement, une loi de la Régie des alcools et des jeux du Québec permet uniquement aux titulaires de permis de production artisanale de vendre dans les marchés publics reconnus par le MAPAQ. Cette règle exclut les microbrasseries, créant une situation inégale pour ces producteurs locaux.

Nicolas Paquet, co-propriétaire de la microbrasserie Boswell, souligne que « le Québec est la dernière province au Canada à interdire aux microbrasseries d’être présentes dans les marchés publics. L’Ontario a déjà réformé sa loi en 2021. »

Les microbrasseries ont également joué un rôle crucial dans le développement de plusieurs filières agricoles au Québec. Alexandre Caron ajoute : « Les microbrasseries ont contribué à l’essor de malteries, d’houblonnières et même de petits fruits comme la camerise. »

La restriction affecte particulièrement les 14 microbrasseries de l’Est-du-Québec, qui n’ont pas accès aux 154 marchés publics du Québec, dont 10 dans leur région. Caron insiste sur le fait que « nous sommes juste un petit pas de plus loin d’un changement nécessaire. Il faudrait un peu de volonté politique. »

« La Pas Permise » sera disponible du 1er au 11 août, pendant la Semaine québécoise des marchés publics.