Mon topo Présence non déclarée de lait dans le pain blanc enrichi de la Boulangerie La Pocatière
Publié le 29 juin 2023 à 09:22, modifié le 29 juin 2023 à 09:22
Par: Allyson Dubé
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise Boulangerie La Pocatière, située au 505, 8e Avenue, à La Pocatière, avise les personnes qui souffrent d’une allergie au lait de ne pas consommer le « pain blanc enrichi ».
En effet, ce produit contient de cette substance allergénique sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette. Le lot visé par ce rappel est celui distribué entre le 28 juin et le 30 juin 2023.
Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui souffrent d’une allergie au lait.
Il est à noter qu’aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.
