Marie Duchesne, de la résidence des Bâtisseurs de La Malbaie est la grande gagnante qui a su séduire le jury qui était constitué de Létécia Bossé, chef exécutive de l’Hôtel Levesque, Nicole Hébert et René Bélanger, de l’Association québécoise de défense des droits et personnes retraitées et préretraitées (AQDR), Benoit Belzile, directeur général de la Résidence des Bâtisseurs Rivière-du-Loup, et Sébastien Gauthier, président du Groupe Résidences des Bâtisseurs.

Sa recette sera produite à grande échelle par La Fraisonnée inc. de Clerval, en Abitibi-Témiscamingue. Le ketchup sera ensuite distribué aux locataires et aux membres du personnel des Résidences des Bâtisseurs du Québec à l’occasion de Noël. On prévoit en produire plus de 4 000 pots.

Cette initiative a pour but de valoriser le talent culinaire traditionnel des aînés des régions du Québec.