La Laiterie Óra cesse ses activités à Rivière-du-Loup
Publié le 17 février 2023 à 09:50, modifié le 17 février 2023 à 10:26
Par: Catherine Pellerin

L’information circulait depuis la fin décembre, la Laiterie Óra à Rivière-du-Loup a cessé ses opérations.
Comme d’autres laiteries artisanales au Québec, l’entreprise avait de la difficulté à garder la tête hors de l’eau. L’usine de transformation de lait, située dans le parc industriel de Rivière-du-Loup depuis 2020, a donc été fermée. Les 6 à 7 employés ont trouvé du travail ailleurs.
Un coup dur pour le fondateur Jean-Mathieu D’amour, qui a investi beaucoup d’efforts, de temps et d’argent pour faire croitre son entreprise. Le producteur agricole explique que la rentabilité est difficile dans ce domaine, alors qu’il faut concurrencer avec les gros joueurs qui vendent d’importants volumes de lait. Une éventuelle reprise de la Laiterie Óra par un acheteur n’est pas écartée, mais rien n’est encore confirmé.