« Même les québécois viennent ici pour faire des achats et puis ils veulent découvrir des choses nouvelles. Ça fait un mixte. Donc c’est vraiment génial de voir d’autres gens aussi de s’intéresser de notre culture.» assure Oumar Touré, le du propriétaire supermarché OPLUS.

Pour les communautés en provenance de l’Afrique, il sera plus facile de trouver ce qu’il manquait dans le coin. Le propriétaire croit que ça va aider à retenir les nouveaux arrivants dans la région.
« On a tout ce qui peut nous maintenir ici à Campbellton pour rester. Parce qu’il fallait ça. Avec le collège qui est à côté aussi, ça va ramener du monde à Campbellton.» dit Oumar Touré.

Avant l’ouverture du commerce, les immigrants devaient trouver des aliments alternatifs dans les supermarchés locaux.
« J’étais obligée d’aller à l’IGA ou au Provigo. Je trouvais certains aliments, mais pas spécifiquement de mon pays.» relate un client.

Certains devaient se rendre à des centaines de kilomètres pour s’approvisionner en denrée de leur terre natale.
« Au début, on était obligé de se rendre jusqu’à Moncton, Bathurst aussi même commander à Québec.» explique un client.
« On faisait les achats chaque peut-être un mois. On faisait assez d’achats. Ça nous coûtait vraiment du gaz, du transport et aussi la nourriture était chère.» raconte Stéphane Kouakou.

Et les clients ne cachent pas leur joie.
« Ça va fait plaisir, ça fait une grande différence.» exprime une cliente.
« Bon, mon meilleur produit en tant qu’un jeune ivoirien, je peux dire que c’est l’atiéké. Précisément c’est ça. C’est une nourriture très facile à faire. Juste à réchauffer, accompagné d’un peu d’œuf, du poisson. C’est très rapide à faire et vraiment ça, ça nous convient. C’est l’un des meilleurs produits ivoirien en tout cas.» explique Stéphane Kouakou.

Comme dans tout début, le jeune entrepreneur rencontre plusieurs défis liés à la connaissance du milieu. Mais avec le support de la communauté il a réussi à s’établir et son commerce fait la joie de tous.