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2400 personnes visitent les fermes du Bas-Saint-Laurent dans le cadre de la journée portes ouvertes

Publié le 13 septembre 2018 à 13:53, modifié le 13 septembre 2018 à 13:53

Par: CIMTCHAU

La 16e édition de la journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec se tenait dimanche dernier.

L’évènement annuel est une belle occasion pour les agriculteurs de mettre en valeur leur savoir-faire et leurs installations. À l’Hydromellerie Saint-Paul-de-la-Croix, les visiteurs ont pu prendre connaissance de l’importance des abeilles pour l’agriculture.

Les gens sur place en ont également appris davantage sur les rudiments de la production de différents produits, tels que l’hydromel, le miel, les confitures et les vinaigres. Sous le thème «On fait tous partie de la recette», plusieurs exposants étaient sur place, notamment la Bergerie du Pont, la Ferme au Froid de canard et la Fraisière Lebel.

Les propriétaires fermiers en ont profité pour écouter et échanger sur les attentes des consommateurs présents. 2400 personnes ont visité les entreprises agricoles participantes au Bas-Saint-Laurent cette année.