À partir de lundi, les restaurants devront à nouveau reconfigurer leur salle à manger pour accueillir 50 % de leur capacité.

«C’est sûr et certain que c’est déconcertant parce que ça fait longtemps qu’on met et qu’on rajoute des mesures. On resserre la vis pour mettre ça le plus efficace possible pour être plus sécuritaire possible, c’est un peu tannant de faire de pas par en arrière à ce niveau là ! » , dit d’un ton déçu le propriétaire du restaurant le Fin Gourmet, Jacob Whittom.

Une mesure qui avait été appliquée dans le passé et qui englobe aussi les bars, microbrasseries, cinémas et salles de spectacles.

Alors que le magasinage des cadeaux bat son plein dans la région, la patience des Gaspésiens pourrait être mise à rude épreuve alors que les boutiques et commercent seront limités à un client par 20 mètres carrés.

«En fin de compte, j’aime autant rester chez nous, quand ça devient trop compliqué» , explique une femme rencontrée au centre commercial de la Baie-des-Chaleurs.

«Si j’ai besoin de quelque chose, je vais attendre. On est obligé », poursuite une autre.

Même si le gouvernement Legault autorisera les magasins à élargir leurs heures d’ouverture pour les soldes d’après Noël, les commerçants estiment que les nouvelles mesures sanitaires décourageront la clientèle.

«C’est sûr que ça va nuire. On va avoir beaucoup moins de monde, mais quand même les gens savent qu’ils devront attendre. On n’aura pas le choix » , résume la gérante de la boutique Bizou, Gilberte Leblanc.

«On pourra accueillir d’après moi 15 clients. (…) On s’y en attendait, c’est sûr et certain, mais on fait ce qu’ils demandent et ça devrait bien aller » , mentionne la gérante de la boutique le Grenier, Chantale Lafontaine.

«La dernière fois ça très bien été, c’est sûr qu’il y avait des gens qui n’étaient pas patients. Ils s’en allaient, mais ils revenaient pareils » , raconte l’assistante-gérante du magasin l’Aubainerie de New Richmond, Marie-Claire Robinson.