Avant de retourner vous assoir autour d’un comptoir dans un bar de quartier, vous devrez vous identifier dans un registre qui servira à vous retracer en cas d’éclosion de COVID-19.

«J’avais commencé le règlement dès le début. Le monde d’ici sait qu’on a beaucoup de règlements et que ce n’est pas nous nécessairement qui prenons les décisions » , affirme Célina Patterson , la gérante du bar la Voûte de Gaspé

« C’est plate, c’est sûr qu’il va y avoir une diminution et je vais avoir moins de monde. Pour ce qui est du registre, je l’ai déjà implanté et c’est bien à date tout le monde collabore et ça va bien » , ajoute Bill Deschênes, le propriétaire du bar chez gros Bill de Grande-Rivière.

« Je trouve que c’est une protection pour eux autres. Si quelqu’un avait ça, on va trouver nos clients et c’est parfait » , se réjouit Sylvie Poirier, la propriétaire du bar l’Étape de Saint-Siméon.

Les tenanciers auraient aimé être mieux encadrés alors que cette mesure entre en vigueur aujourd’hui. « On ne commencera pas à carter le monde pour savoir si c’est vraiment ton nom. On va faire du mieux qu’on peut, mais on ne sait même pas où envoyer ça » , rage Robert Alain ,copropriétaire du bar Le Caleverre situé à Rivière-au-Renard.

« C’est court. On aurait pu se préparer un petit peu et peut-être qu’il aurait pu nous envoyer quelque chose pour nous préparer à tout ça, mais je vais le faire moi-même » , continue madame Poirier.

L’interdiction de tenir des soirées de karaoké fait déchanter le copropriétaire du Caleverre.

« On la trouve plutôt ordinaire, je te dirais. Il aurait pu s’attaquer aux bars délinquants ou aller voir la place où il y avait une problématique, mais laissez les autres tranquilles » , demande M.Alain.

Les clients devront également s’habituer à ces nouveautés. « Moi ça ne me dérange pas personnellement. Il faut faire un contrôle. Les habitués vont venir pareil. C’est sûr que ce n’est pas la même chose, mais il faut vivre avec ça, on n’a pas le choix » , souligne Renaud Boissonneault , un client régulier du bar l’Étape.

La gérante de la Voûte croit plutôt que les sorties au bar perdront en popularité. «Avec rien à faire dans les bars, il faut rester assis, vous n’avez pas le droit de danser, mettez vos masques, lavez vos mains. Avec tous les règlements, je pense que les gens vont rester à la maison » , prédit madame Patterson.

Il n’est toutefois pas question de fermer les bars à court terme , selon François Legault.

Seul le temps nous dira si ces mesures auront un effet dissuasif sur les clients.