C’est vêtu de blanc que les participants se sont rassemblés dans différents lieux de la ville afin de prendre les autobus qui les ont mené sur le site de l’évènement. Comme d’habitude, le lieu de l’activité a été gardé secret jusqu’à la dernière minute.

Le Dîner en Blanc encourage l’amitié, l’élégance, la galanterie et un sentiment d’appartenance à la communauté. Le phénomène a pris naissance à Paris il y a 30 ans et a constamment pris de l’ampleur à travers le monde.

Plus de 80 Villes dans une trentaine de pays organisent un Dîner en blanc chaque année. Edmundston figure dans cette liste, qui regroupe notamment certaines des plus grandes villes canadiennes. L’an dernier, le Dîner en Blanc avait réuni près de 1000 personnes à Saint-Jacques.